Excellence & hospitalité, l’accord parfait !
Découvrir Le Grand Monarque, c’est entrer dans une maison chargée d’histoire, de patrimoine et d’art de vivre.
Le Grand Monarque, imprégné des 1000 ans d’histoire de la ville de Chartres se fait l’écho d’un esprit de famille et fraternel où le plaisir de recevoir se distingue dans chaque lieu de cette institution chartraine.
Le Grand Monarque est à la fois Un et Pluriel, l’esprit de la famille Jallerat marie élégance et simplicité, il plane sur les lieux, et la centaine de salariés fait raisonner avec justesse la philosophie de Nathalie et Bertrand Jallerat.
Le Grand Monarque c’est un temps pour séjourner dans un hôtel 4 étoiles, dans l’une des 55 chambres qui mettent les Reines à l’honneur, s’offrir, dans l’intimité du restaurant Le Georges, un instant gastronomique étoilé sous l’impulsion du chef Thomas Parnaud, lier instant convivial, familial ou professionnel dans l’orangerie de la brasserie La Cour orchestré par le chef Romain Baudron, mais c’est aussi vivre au rythme du Madrigal, bar adopté par les chartrains à chaque instant de la journée ou de la soirée.
