Commissions
Le Club anime deux Commissions transversales, ouvertes à tous les membres, quelle que soit leur fonction :
IA & Cybersécurité et RSE & Développement durable.
Elles permettent de croiser les regards des différents métiers sur :
- des enjeux communs de gouvernance, de stratégie & de mise en œuvre opérationnelle,
- de partager expériences et bonnes pratiques,
- de bénéficier de l’éclairage d’experts et d’acteurs institutionnels.
Selon les sujets, les travaux associent experts et acteurs spécialisés afin de confronter les expériences des établissements aux évolutions et solutions du secteur.
COMMISSION IA & CYBERSÉCURITÉ
Pour contacter Isabelle Lafay, Pilote de la Commission IA & Cybersécurité : Cliquez ici
L’objectif est ici d’accompagner les membres dans la compréhension et l’intégration de l’IA & des nouvelles technologies, tout en les sensibilisant aux enjeux de cybersécurité & de protection des données.
Elle permet d’en identifier les usages et les opportunités, d’en maîtriser les risques et de partager les bonnes pratiques, avec une attention particulière portée à leur mise en œuvre concrète.
Parmi les thématiques travaillées :
- Stratégie & gouvernance de l’IA : définition des priorités, cadre d’utilisation, éthique et conditions de déploiement dans les établissements
- IA & relation client : connaissance client, analyse des données, satisfaction, personnalisation et nouveaux modes d’interaction
- IA & métiers : applications concrètes pour les différentes fonctions de l’hôtel et évolution des organisations
- Automatisation & gains de temps : agents IA, automatisation des tâches chronophages et optimisation des processus
- Data & cybersécurité : gouvernance et sécurisation des données, prévention des risques et protection des établissements
- IA & métiers techniques : optimisation énergétique, maintenance prédictive et vidéosurveillance augmentée
- Nouveaux usages & innovations : recherche conversationnelle, robotique, IA au service du handicap et solutions émergentes
Les travaux de la Commission s’enrichissent des échanges avec des acteurs institutionnels et écosystèmes de référence, parmi lesquels le HUB France IA, l’ANSSI, la DGE / France Tourisme Tech et ONU Tourisme, ainsi que de la participation du Club à différents groupes de travail et projets.
Avec une ligne directrice : mettre la technologie au service de nos métiers et redonner du temps à la relation avec nos clients et nos collaborateurs.
COMMISSION RSE & DÉVELOPPEMENT DURABLE
Pour contacter Léna Le Goff, Pilote de la Commission RSE & Développement durable : Cliquez ici
L’objectif est ici la prise en compte des enjeux environnementaux et sociaux et leur intégration concrète dans la stratégie & le fonctionnement de leurs hôtels.
Des solutions, de bonnes pratiques et de retours d’expérience autour de plusieurs axes :
- Énergie & carbone : indicateurs, mesure et suivi des performances
- RSE & marque employeur : attractivité, attentes des candidats & engagement des collaborateurs
- Gastronomie durable & gaspillage alimentaire : prévention, gestion des déchets & valorisation des surplus ;
- RSE & relation client : valorisation des engagements & communication auprès d’une clientèle haut de gamme & de luxe
- Ancrage territorial : circuits courts, traçabilité des achats, chaîne d’approvisionnement en lien avec le territoire
- Biodiversité : enjeux & applications concrètes dans l’hôtellerie